Sous Chef

Rejeki Umar Bangunan · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Rejeki Umar Bangunan sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan. Sous Chef yang ideal adalah individu yang kreatif, terorganisir dengan baik, dan memiliki kemampuan komunikasi yang baik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan kualitas makanan yang disajikan sesuai dengan standar perusahaan.,Membuat dan mengembangkan menu makanan yang inovatif dan sesuai dengan selera pelanggan.,Mengawasi tim masak untuk memastikan semua tugas dapur selesai tepat waktu.,Memastikan semua peralatan dapur dalam keadaan baik dan bersih.,Mengikuti standar keamanan makanan dan higienis dapur.,Mengawasi persediaan bahan baku dan memastikan stok selalu tersedia.,Melaporkan langsung kepada Chef untuk pembaruan dan instruksi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Menguasai penggunaan peralatan dapur dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis masakan dengan baik.Kemampuan mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Kemampuan berkomunikasi dan berkoordinasi dengan baik.Kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.Penguasaan penggunaan peralatan dapur dengan baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait